Chou de Pékin: culture
Le chou pommé, contrairement au chou blanc, est beaucoup plus doux et plus juteux. Pour les salades, le chou de Pékin convient parfaitement, en outre, il contient deux fois plus de protéines que le chou ordinaire. Culture du chou pekinais cela ne devrait pas sembler un processus compliqué, car ce légume est prématuré et pas trop exigeant.
Néanmoins, la culture du chou de Pékin sur le balcon est un processus peu discutable. Le fait est que le chou de Pékin est trèsréagit douloureusement à la température. Sa croissance est considérée comme favorable à une température de +15 - + 20 ° C. Ne pas laisser la chaleur et la déshydratation, sinon la culture va mourir. Rappelez-vous que le chou de Pékin aime beaucoup l'humidité.
Vous devez cultiver le chou de Pékinpréparer à l'automne, le ravitaillement de la terre avec de l'humus. Au début d'avril, les cendres doivent être appliquées sur le lit. Le meilleur voisin du chou de Pékin est un concombre. En outre, il est recommandé de planter du chou dans le jardin où les concombres ont poussé plus tôt. C'est le sol le plus favorable.
La culture du chou pommé devrait avoir des limites claires en matière de température, à propos de laquelle nous avons déjà mentionné ci-dessus, et dans le balisagezone pour la plantation. Ainsi, la distance entre les lignes devrait être de 40-45 cm Dans chaque trou, nous mettons 2-3 graines. Étant donné que le chou de Pékin est une plante tentaculaire, faites une distance de 20-30 cm du trou au trou. Le chou devrait monter dans 4-5 jours.
Lors du traitement, vous devez laisser une plante dans chaque puits. Le traitement général est assez familier: désherbage, arrosage, relâchement de l'espacement des rangs, alimentation. Pour le top dressing, il est bon d'utiliser l'infusion d'ortie. Pour ce faire, vous devez recueillir de jeunes orties sans racines, le remplir avec de l'eau, insister un jour ou deux et après beaucoup d'arrosage ajouter un verre à l'alimentation.
La culture du chou de Pékin à travers les semis donnerécolte précoce. Pour cela, il est nécessaire de semer les graines dans les semis au début de mars, et après 20-25 jours pour les transférer en pleine terre. Mais gardez à l'esprit que vous devrez fournir la bonne température et l'humidité.
Dans les régions du nord, le chou de Pékin est planté du 15 juin au 20 juillet. La date limite est le 10 août. Dans les régions du sud, le chou de Pékin commence à fleurir en mai.
Le soi-disant "Fruit" du chou de Pékin est formé dans différentes espèces de différentes manières. Dans les variétés de feuilles, la tête est appelée une rosette. La sortie du produit est formée après 40-50 jours, après la germination. Dans les variétés semi-nomades et chou, le chou se forme après 60-80 jours.
De cette façon, la culture du chou de Pékin n'a aucune exigence exotique. Vous pouvez facilement pousser dans votre propre potagerce légume, ayant reçu à la table un produit riche en vitamines et en propriétés diététiques thérapeutiques. Le chou pommé est bon pour les ulcères de coeur et d'estomac. Compte tenu de ces qualités, ainsi que de la forte demande sur le marché, vous pouvez vous engager courageusement dans la culture du chou de Pékin.
