Propriétés utiles de l'ananas
Poète Igor Severyanin a chanté des ananas danschampagne, et un autre poète, Vladimir Maïakovski, considéré comme l'ananas la nourriture de la bourgeoisie. Les amateurs de cocktails à base de rhum apprécient l'ananas pour le fait qu'il est utilisé dans la fabrication du fameux cocktail "Pina Colada", et les femmes qui regardent la silhouette - pour sa capacité miraculeuse à "brûler" l'excès de poids. Quoi d'autre sont les propriétés utiles de l'ananas?
L'ananas est non seulement très savoureux, mais aussifruit extrêmement utile. Propriétés utiles ananas en raison de sa composition: il est très riche en vitamine C et la vitamine B1, B2, B12, PP et provitamine A. pulpe de fruits d'ananas aussi de nombreuses substances minérales - potassium, le cuivre, le fer, le zinc, le magnésium, le calcium et l'iode manganèse. En outre, il contient enzyme broméline (bromélaïne, bromélaïne). Cette enzyme clive les protéines, facilitant leur digestion.
Les propriétés de l'ananas rendent ce fruit extrêmementutile pour la santé. Contenant dans le fruit de l'ananas des substances biologiquement actives aident à stimuler la digestion, réduire la viscosité du sang, abaisser la pression artérielle. L'utilisation régulière de l'ananas sert comme une bonne prévention des maladies cardiaques et vasculaires: athérosclérose, thrombose vasculaire, accident vasculaire cérébral et infarctus du myocarde.
L'ananas augmente l'activité enzymatique du suc gastrique et facilite la digestion de la viande et des fibres. Donc, si vous avez un festin copieux,utilisez ces propriétés de l'ananas: au début de la fête, buvez un verre de jus d'ananas ou mangez une tranche d'ananas frais. Et le jus d'ananas aide à combattre le mal de mer et les nausées pendant les voyages en avion. Un verre de jus d'ananas ou la moitié d'un ananas frais par jour permettra de soulager l'enflure. Les propriétés anti-oedème de l'ananas vous permettent d'attribuer du jus d'ananas pour les maladies rénales.
Dans l'ananas, il y a très peu de calories (70% d'eau), cela aide à décomposer les protéines, à éliminer l'excès de liquide du corps, à améliorer le métabolisme et à atténuer la sensation de faim. Ces propriétés de l'ananas - une véritable aubaine pour ceux qui veulent se débarrasser des kilos superflus. Par conséquent, l'ananas frais - une partie intégrante de l'alimentation de nombreux régimes, il ya même un régime spécial d'ananas.
Si vous ne voulez pas de régime, vous pouvez organiser une fois par semaine déchargement "ananas" jour. Au cours de la journée, vous devez manger un kilo d'ananas etboire un litre de jus d'ananas sans sucre. Si vous êtes assis sur des ananas tout à fait insupportable, vous pouvez compléter un régime maigre de 100 g de poulet bouilli ou de viande maigre, 100 grammes de fromage cottage faible en gras et de pain de seigle.
Merci teneur élevée en acides organiques L'ananas peut être utilisé pour contrôler les callosités etsur le terrain. Pour ce faire, mettez un morceau de pulpe d'ananas frais dans la zone à problème, laissez-le pour la nuit et, le matin, faites cuire la peau à l'eau chaude. Si cela ne vous aide pas, vous pouvez répéter la procédure quelques fois de plus. Les acides organiques contenus dans l'ananas aident également à lutter contre la graisse de la peau. Si vous avez la peau grasse du visage, essuyez-la périodiquement avec une tranche d'ananas frais.
La teneur élevée en vitamine C dans l'ananas frais rend l'utilisation de l'ananas d'une excellente manière la prévention du rhume. Et si vous avez encore réussi à attraper un rhume, à boire de l'ananas ou à boire du jus d'ananas, dès que vous sentez les premiers symptômes de la maladie, cela devrait vous aider.
Mais, malgré toutes les propriétés utiles de l'ananas, ce fruit ne sera pas utile à tout le monde. En raison de la teneur élevée en acides organiques l'ananas est contre-indiqué en cas d'acidité élevée du suc gastrique, d'ulcère de l'estomac. En outre, les acides organiques corrodentémail des dents, de sorte que le jus d'ananas est préférable de boire à travers un tube (ou rincez-vous la bouche après l'avoir mangé). L'ananas n'est pas recommandé pour une faible viscosité sanguine (il dilue le sang) et hypotension (il abaisse la tension artérielle). Eh bien, n'oubliez pas l'éventuelle intolérance individuelle et les allergies.
Et rappelez-vous que les propriétés utiles ont ananas frais et jus d'ananas naturel. Ananas en conserve, nectars etLes jus de fruits, les jus contenant beaucoup de sucre et les conservateurs peuvent être très savoureux, mais ils ne conservent pas toutes les propriétés utiles de l'ananas.