Menu du Nouvel An

Bien sûr, il est absolument clair que viande de lapin et de lapin à la table du Nouvel An est préférable de ne pas servir - Le lapin peut être offensé. Et en général, il est préférable que la viande dans le menu de la table du Nouvel An minimisera. Si l'abondance de plats végétariens un fardeau pour vous, Diversifier la table du Nouvel An tous les types de poisson - grillé, fumé, gélifiée ... Par ailleurs, selon une autre version année à venir - l'année du chat et de chats sont partielle pour les poissons. Cat pourrait comme le casse-croûte d'origine - souris des œufs durs.

Mais tout de même, il est préférable que la base du menu du Nouvel An dans l'année de Rabbit est plats végétariens. Ne pensez pas que les plats végétariens sontseulement cuites salades et légumes cuits à la vapeur. Les légumes peuvent être cuits ragoût parfumé (en passant, chanté dans un film d'animation Ratatouille populaire - il n'y a rien, mais un ragoût d'aubergines et autres légumes), hors-d'œuvre d'origine et de délicieuses soupes.

De légumes Rabbit le plus comme les carottes, la laitue, les épinards, les pois, le chou-fleur, le brocoli et une variété de légumes verts. Ces légumes peuvent être ajoutés aux salades dans toutquantité Si vous êtes fatigué de l'abondance de salades lourdes avec de la mayonnaise, qui, d'ailleurs, est assez lourd sur l'estomac, vous pouvez faire cuire et des salades en bonne santé - par exemple, la salade grecque ou salade « César » (la version originale de cette salade ne contenait pas de viande).

Vous pouvez servir des légumes tranchés avec une variété de sauces - particulièrement cette option est appropriée pour une fête avec un buffet. Le vert est bon pour décorer des plats (La principale chose dans cette affaire est de ne pas en faire trop), et il est bon d'ajouter des herbes épicées aux sauces et aux vinaigrettes.

En plus des légumes et des herbes Lapin au goût céréales. Une petite soucoupe avec du millet et des grains d'orge etle blé peut être mis sur la table du Nouvel An pour apaiser le symbole de la nouvelle année, et dans la salade de légumes, il est possible d'ajouter des grains de blé germés - non seulement ils aiment le lapin, mais ils sont aussi très riches en vitamines et en microéléments.

Le dessert est mieux servi avec des fruits. Lapin surtout comme les poires, les pommes et les citrons. Vous pouvez préparer une salade de fruits légers à partir de fruits frais ou en conserve, en le remplissant de yogourt ou de sirop. Vous pouvez faire cuire une tarte délicieuse (au fait, une tarte avec des légumes convient comme deuxième cours). Et le premier violon parmi les fruits utilisés pour les desserts, doit certainement jouer des pommes.

Pour choix de boissons aussi, cela vaut la peine d'approcher de manière responsable. Bien sûr, chacun choisira l'alcool à son goût, ici Rabbit ne dicte aucune condition. Mais ne pas abuser de l'alcool - Lapin oh, comment ne pas ivre! Un soda sucré non alcoolique habituel est préférable de remplacer avec des jus de fruits et de légumes naturels - et savoureux, et utile, et le goût du lapin!

Si vous ne savez pas quoi inclure dans leMenu du Nouvel An, essayez de cuisiner des plats selon nos recettes. Le pays des Soviets propose des recettes pour une grande variété de plats. Vous trouverez des recettes pour les soupes, les salades et les collations, des plats de viande et de poisson, des desserts et de la boulangerie, des boissons alcoolisées et non alcoolisées pour tous les goûts. Bien sûr, vous pouvez choisir parmi eux exactement les plats qui sont décorer la table de votre nouvel an.

Mais n'oubliez pas que le menu de la table du Nouvel An est encore la moitié de la bataille. Pour créer un sentiment de célébration, la table du Nouvel An doit être correctement entretenue et
décorer.

Avec l'arrivée!