Que cuisiner pour le Nouvel An 2017 Coq - quels plats cuisiner, des recettes du Nouvel An pour des plats simples et savoureux pas à pas avec une photo

Que puis-je cuisiner pour la nouvelle année 2017 du Firecracker?

Tout d'abord, il est nécessaire de désigner une listeproduits qui peuvent être préparés pour les pétards de nouvel an 2017. Lorsque vous choisissez un menu de fête, vous devriez vous concentrer sur des ingrédients naturels et simples d'origine principalement végétale. Parmi les favoris devraient être les haricots, les graines, les noix, les céréales, les légumes verts, les légumes et les fruits. Si possible, remplacez les produits d'origine animale, par exemple, fromage à la crème avec du tofu au fromage de soja. Si un refus complet de la viande et des produits laitiers au réveillon du Nouvel An n'est pas inclus dans vos plans, alors essayez d'utiliser des variétés à faible teneur en matière grasse pour cuisiner. Alternativement, vous pouvez cuisiner du veau ou du poisson au lieu de porc gras. Les fruits de mer et les champignons devraient également être présents sur la table de fête ce soir-là. Ils sont non seulement bien absorbés par le corps, mais aussi parfaits pour les expériences culinaires. En ce qui concerne le poulet, cette fois-ci, il vaut mieux ne pas le cuisiner pour une table de fête. Au lieu de cela, vous pouvez cuisiner pour la nouvelle année 2017 Firecracker Turquie, lapin, canard, oie.

Quels plats devraient être mieux préparés pour la nouvelle année 2017 du coq

Quant à la sélection des plats et à la planification du menu,il est souhaitable de faire varier une table de fête. Il est important de se concentrer sur les préférences gustatives des clients et des parents. Par exemple, si parmi ceux qui étaient présents au festival sera végétarien et préconise une bonne nutrition, il est nécessaire de faire quelques plats sur le menu, qui sont adaptés à leurs besoins. Ensuite, le menu doit être équilibré: ce que la nourriture est mieux pour se préparer à la nouvelle année du Coq 2017 de légumes que des plats pour faire des collations chaudes qui apportent à la table. Il est souhaitable que la veille du Nouvel An sur la table nécessairement présente à chaud avec de la viande ou du poisson, des plats d'accompagnement de légumes, plusieurs sortes de salades, entrées froides et chaudes, desserts légers. Le nombre exact de repas dépend du nombre d'invités. Ensuite, vous trouverez une liste d'exemples de ce que la nourriture est le mieux pour se préparer à la nouvelle année du Coq 2017:

• 
  poisson cuit / lapin / veau


• 
  garniture de légumes


• 
  Assortiment de fruits et légumes


• 
  collations légères avec noix, graines, baies, fruits secs


• 
  collations et cornichons au vinaigre


• 
  salades à l'huile d'olive


• 
  desserts à base de guimauves, gelée, crème glacée

En repoussant loin de cette liste exemplaire, vous pouvez très facilement compiler votre menu du Nouvel An. Ne pas oublier de préparer les repas des enfants et ajouter des boissons non alcoolisées naturelles.

Recette de ratatouille aux légumes pour la nouvelle année 2017, étape par étape avec la photo

Ratutuy est une excellente variante d'une garniture de légumes pourla réunion de la nouvelle année 2017 du coq. Jugez par vous-même: la recette utilise des ingrédients simples et accessibles, elle est préparée facilement, mais le goût est tout simplement incroyable. Dans la recette de la ratatouille de légumes pour le Nouvel An 2017, il n'y a pas d'aliments nocifs et d'ingrédients d'origine animale. Si vous voulez faire un petit été ensoleillé le soir du Nouvel An, alors assurez-vous de préparer notre prochaine recette étape par étape avec une photo.

Ingrédients essentiels pour Ratatouille aux légumes pour la Saint-Sylvestre

• 
  tomates - 1 kg


• 
  poivre bulgare - 2 pcs.


• 
  oignons - 1 pc.


• 
  courgette - 2 pièces


• 
  aubergine - 2 pièces


• 
  basilic - plusieurs feuilles


• 
  huile d'olive - 2-3 c. l.


• 
  ail - 2-3 clous de girofle


• 
  sel


• 
  poivre noir

Instructions sur la façon de cuisiner ratatouille avec des légumes pour la nouvelle année 2017

1. 
   Les légumes doivent être lavés et séchés sur une serviette. Environ 700 gr. tomates, toutes les aubergines et les courgettes coupées en minces anneaux de 2 cm de large. Aubergines sel et laisser pendant 10 minutes, puis rincer à l'eau courante et sécher. De cette manière simple, vous pouvez les sauver de l'amertume inutile.


2. 
   Les poivrons mettent dans un sac pour la cuisson et cuisinent dansfour 15-20 minutes. Couper l'oignon finement et faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les tomates restantes râpées sans peler. Ensuite, ajoutez le poivron finement haché sans peau, qui a été cuit dans le four. Saler et ajouter les épices sèches au goût. Cuire de 7 à 10 minutes à feu doux.


3. 
   Verser le mélange de tomates fini dans une casserole profonde ou un plat allant au four. Remplissez le formulaire avec des légumes hachés, en les serrant les uns contre les autres.

Ce qui est préparé pour le Nouvel An 2017 à partir de poisson - une recette étape par étape avec du saumon

Fish - une excellente solution pour la table du Nouvel An. Qu'est-ce qui est préparé à partir du poisson pour la nouvelle année? Le plus souvent, il est cuit au four ou frit avec des légumes. Soupe, salades, collations sont également préparés à partir de poisson. Notre prochaine recette étape par étape au saumon vous dira comment préparer un délicieux plat de poisson chaud pour le Nouvel An 2017. Cette option se prête à un coussin de légumes et à une sauce appétissante, ce qui ne manquera pas de plaire aux connaisseurs de la gastronomie.

Ingrédients nécessaires pour une recette au saumon pour la nouvelle année

• 
  steaks de saumon - 2 pièces


• 
  sauce soja - 50 ml.


• 
  gingembre râpé - 1 c. l.


• 
  ail râpé - 1 c. l.


• 
  huile d'olive - 2-3 c. l.


• 
  carottes - 3 pièces


• 
  céleri - 2 pièces


• 
  vinaigre de vin - 1 c. l.


• 
  fécule de maïs - 1 cuil.


• 
  brolcolli


• 
  épinards


• 
  sel


• 
  poivre

Instructions comment préparer une recette étape par étape à partir de poisson pour la nouvelle année 2017

1. 
   D'abord, préparez la sauce. Pour ce faire, mélanger la sauce soja, le gingembre, l'ail et le vinaigre dans un récipient. Bien mélanger et porter à ébullition à feu doux. Après avoir ajouté l'amidon et agité, amener le mélange à l'épaisseur. La sauce est prête.


2. 
   Les steaks de saumon seront lavés et séchés sur une serviette en papier. Nous allons saliver et poivrer au goût. Faire frire dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à cuisson complète.
   
   
   Pour la note! Le saumon peut être remplacé par du saumon ou de la truite. Par le même principe, mais en faisant cuire au four, vous pouvez cuisiner et poisson blanc, par exemple, dorado.
   
   


3. 
   Légumes à laver et éplucher les carottes. Nous coupons la carotte avec des anneaux épais et, avec les épinards et le brocoli, nous cuisinons à feu moyen. A la fin, sel et poivre au goût.


4. 
   Nous étalons des légumes sur une assiette, formant d'eux un "oreiller" pour les poissons. Verser sur le dessus avec une petite quantité de sauce.


5. 
   Pour les légumes, nous étalons le steak de saumon et arrosons le poisson de nouveau avec la sauce préparée. Nous servons le plat chaud et assaisonné avec des herbes fraîches au goût.

Recette du Nouvel An pour la salade originale avec des haricots, étape par étape

Les haricots doivent être présents surTable du Nouvel An pour plaire au symbole à plumes de l'année à venir. Dans la recette du Nouvel An de la salade originale avec des haricots, qui vous attend plus loin, il y a aussi du maïs. En outre, il a beaucoup de légumes et de légumes verts. Comment préparer une salade du Nouvel An avec des haricots selon la recette originale lire plus loin.

Ingrédients nécessaires pour la salade originale du Nouvel An avec des haricots

• 
  haricots - 100 gr.


• 
  maïs - 100 gr.


• 
  carottes - 2 pièces


• 
  pommes de terre - 2 pièces


• 
  concombres - 2 pcs.


• 
  Poivre bulgare - 1 pc.


• 
  verts - 1 faisceau


• 
  huile d'olive - 2 c. l.


• 
  sel


• 
  poivre

Instructions pour faire une salade originale du Nouvel An avec des haricots

1. 
   Pour faire une salade, vous devez faire bouillir les haricots jusqu'àpromptitude. Il est préférable de le tremper dans l'eau pendant quelques heures ou toute la nuit. Ensuite, le processus de cuisson sera considérablement accéléré, et le haricot lui-même deviendra plus doux et tendre.


2. 
   Les haricots prêts à refroidir et mélanger avec du maïs en conserve. Vous pouvez également utiliser du maïs ordinaire, qui doit d'abord être bouilli dans de l'eau salée.


3. 
   Les carottes et les pommes de terre doivent être lavées et bouillies "en uniforme". Refroidir complètement et couper en petits cubes.


4. 
   Peler le concombre et le couper en cubes. Le poivre bulgare est lavé, nettoyé des entrailles et haché finement.


5. 
   Mélanger dans un récipient tous les légumes et légumineuses. Ajouter les verts finement hachés et l'huile d'olive. Sel et poivre au goût.

La recette d'une nouvelle collation 2017 de lavash

Certaines collations, bien sûr, à la veille du Nouvel An sont pleinestu ne le feras pas. Mais ces plats simples peuvent être utilisés comme décor d'une table de fête. Par exemple, la recette d'une nouvelle collation du pain pita du Nouvel An, que vous trouverez ci-dessous, ressemble à un sapin de Noël. Grâce à cette présentation originale, cet apéritif attirera précisément l'attention de tous les participants. De plus, la recette même de l'apéritif du Nouvel An de lavash est relativement nouvelle et facile à préparer. Par conséquent, il ajoutera précisément votre menu d'originalité.

Ingrédients nécessaires pour une nouvelle collation de lavash du Nouvel An

• 
  lavash mince - 3-4 feuilles


• 
  fromage à la crème - 100 gr.


• 
  crème sure faible en gras - 2 c. l.


• 
  ail - 2 gousses


• 
  Poivre bulgare - 1 pc.


• 
  fromage dur -50 g.


• 
  concombre - 1 pc.


• 
  Maïs - 50 gr.


• 
  verts


• 
  sel


• 
  poivre

Instructions comment faire cuire un apéritif de Noël avec du pain pita

1. 
   Mélanger le fromage à la crème avec la crème sure. Ajouter l'ail haché, le sel et le poivre au goût.


2. 
   Concombre et poivre lavés, le dernier nettoyé des entrailles. Couper les légumes en petits cubes.


3. 
   Chaque feuille du pain pita est tournée et graissée avec une sauce de fromage à la crème et de crème sure.


4. 
   Garnir de concombre, de poivre et de maïs. Saupoudrer d'herbes hachées.


5. 
   Ensuite, ajoutez le fromage râpé sur une râpe moyenne.


6. 
   Tournez le lavash selon le schéma: premier côté, puis en bas. Après avoir tourné les rouleaux de lavash, se déplaçant de haut en bas.


7. 
   Couper le rouleau en petites portions et placez-le sur un plat en forme de sapin de Noël.

Nouvel An dessert-2017 version de gelée, vidéo

Penser à quoi cuisiner pour la nouvelle année2017 Fire Cock n'oublie pas le dessert. Compte tenu du fait que le menu peut être varié et calorique, privilégiez les options faciles pour les desserts, par exemple les gelées. Une version très simple et délicieuse du dessert du Nouvel An de jello vous attend dans la vidéo avec une recette étape par étape ci-dessous. Préparez cette délicatesse, et elle s'intégrera parfaitement dans n'importe quel menu festif avec des salades et des plats chauds, que nos hôtesses aiment cuisiner.