Propriétés utiles de la framboise
L'été est le moment de saturer votre corpsvitamines, car en été il y a tellement de baies et de fruits que vous pouvez oublier les vitamines contenues dans les comprimés et profiter de fruits savoureux et sains. Ne pas oublier de profiter d'une framboise parfumée, après tout propriétés utiles de la framboise ne cédez pas au doute.
Les framboises contiennent jusqu'à 11% de sucres (dont le fructose, le glucose et le pentose), les pectines et les acides organiques (citron, pomme, vin, salicylique, etc.). Aussi dans la framboise il y a des vitamines A, B et C (en passant, dans les feuilles de vitamine C beaucoup plus quedans les fruits) et les catéchines, qui sont des antioxydants puissants, des sels de potassium, de fer et de cuivre, de l'acide folique. Une telle composition de fruits et détermine les propriétés utiles de framboises.
En médecine populaire, les propriétés utiles des framboises sont utilisées depuis longtemps. Les feuilles et les fruits de cette plante sont un excellent agent antipyrétique et sont utilisés pour traiter la grippe, les rhumes et les infections respiratoires aiguës, les maladies névralgiques et les fièvres.
Un les framboises séchées ont un effet de sweatshop. Pour préparer un thé diaphorétique, vous avez besoin de 5-6 cuillères à soupe. l. Baies de framboises séchées verser trois tasses d'eau bouillante. Cette infusion devrait être bu pendant une heure. Pour le thé sudorifique était plus efficace, vous devriez le boire au lit, recouvert d'une couverture.
La framboise est également utile pour le tractus gastro-intestinal, mais ici vous devez faire attention. Avec la digestion lente et la constipation, les fruits frais de framboise riches en fibre sont recommandés. Mais avec la diarrhée et l'inflammation de l'intestin, les baies de framboise - ni fraîches ni sèches - ne peuvent pas être consommées. Mais vous pouvez boire du jus de framboise - les pectines contenues dans ce sont utiles dans ce cas. En cas de problèmes avec le tractus gastro-intestinal, consultez un médecin et utilisez ensuite (ou non) des framboises selon ses recommandations.
Aussi la framboise est utile pour le système cardio-vasculaire. Il est recommandé pour une utilisation avec l'anémie,athérosclérose, troubles du rythme cardiaque, hypertension. Toujours framboise améliore l'appétit et aide à faire face aux stress, a antiseptique, anti-inflammatoire, antiémétique, diurétique et action expectorante.
Utilise les propriétés utiles des framboises et en cosmétologie. Masques aux fruits ou au jus de framboise aider à améliorer le teint et l'élasticité de la peau,blanchir la peau, rafraîchir et lisser le teint. Les masques de framboises ont un effet nutritif, hydratant, nettoyant, aident à combattre l'acné, la graisse excessive de la peau et les pores dilatés. Si vous congelez la décoction de feuilles de lime et de framboise prises dans des proportions égales, cette glace peut être utilisée pour essuyer votre visage pour améliorer l'élasticité de la peau.
Les propriétés utiles des framboises sont également conservées lors de la récolte pour une utilisation future. La framboise est plus facile à sécher. Auparavant, il a été séché dans des fours, maintenant vous pouvez utiliser le four à ces fins. Vous devez d'abord attacher les framboises au soleil pendant 1-2 jours. Puis étendre les baies en une couche sur une plaque à pâtisserie et sécher dans un four non chaud (60-65 degrés, pas plus haut). Baies de framboises correctement séchées avoir une couleur gris-pourpre et une odeur caractéristique de framboises, ne pas tacher vos mains. Les baies assombries après séchage doivent être jetées.
Aussi la framboise peut être congelée - à une température d'environ moins 18 degrés, il peut être stocké pendant une longue période. Cependant, s'il vous plaît noter qu'après la décongélation, les baies délicates de framboises perdent leur forme.
Une partie des propriétés bénéfiques des framboises est préservée même pendant le traitement thermique, donc pour les rhumes, vous pouvez manger en toute sécurité confiture de framboise - Non seulement adoucira votre destin peu enviable, mais améliorera aussi votre santé.
Malgré toutes les propriétés utiles des framboises, il y a certaines contre-indications à son utilisation. N'utilisez pas tropframboises avec le jade, la goutte, la diathèse d'acide urate (et quelques autres maladies rénales). Aussi la framboise, comme tous les fruits rouges, est un allergène potentiel. Donc, si vous avez tendance à des réactions allergiques, il vaut mieux manger légèrement les framboises.
Il est intéressant de considérer que les feuilles de framboisier contiennent des substances qui stimulent les muscles lisses de l'utérus, les intestins. Dans certaines situations, cela peut être utile, mais ici les femmes enceintes, le thé de feuilles de framboise est préférable de ne pas boire: la stimulation des muscles lisses de l'utérus peut entraîner une hypertonie et, par conséquent, une fausse couche.
