Collations du Nouvel An 2014: Recettes de photos du Nouvel An
Les collations pour la nouvelle année devraient être simplescuisine, savoureuse et facile. Il y a un assez grand nombre de recettes faciles à cuisiner pour une demi-heure, avec un petit nombre de produits disponibles.
Ces dernières années, la plus grande popularitéplats achetés qui sont divisés en plusieurs petites portions: canapés, minipizzas, sandwiches et des collations sur des brochettes. À cet égard, le pain pita est également très populaire, ce qui est presque idéal pour faire des rouleaux différents. A propos de recettes simples et abordables pour les débutants pour la nouvelle année 2014 - dans notre article.
Collations du Nouvel An dans du pain pita
De lavash il est possible de préparer des rouleaux pratiquementavec toute farce: fromage à l'ail, jambon, saumon, caviar, champignons, viande hachée ou tout autre à votre goût. Considérons la préparation d'un rouleau en utilisant l'exemple du pain pita avec du jambon. Pour ce plat, nous avons besoin d'une paire de fromage fondu, de légumes verts, de 300 grammes de jambon, d'emballage (3 morceaux) de pain pita mince. Le fromage devrait être mélangé avec des herbes hachées, avec un mélangeur ou manuellement.
Ensuite, le pain pita est entièrement déplié et lubrifiémasse de fromage Après cela, il faut couper le jambon en petits cubes et verser uniformément sur le pain pita. Maintenant, nous transformons tout cela en rouleau et l'envoyons pendant 15 minutes au congélateur. Une fois que le rouleau est congelé, il doit être coupé en anneaux identiques, c'est tout - une collation du Nouvel An est prête.
Collations pour le Nouvel An: mini pizza
Pour cette recette, nous aurons besoin non sucré,un petit biscuit ou la pâte feuilletée habituelle. En outre, pour 12 portions, nous aurons besoin de: 300 grammes de fromage à pâte dure, un couple de tomates, de légumes verts, de poivre noir, de sauce (cela peut être du ketchup ou tout autre type de sauce, à votre goût). Au stade initial, nous chauffons le four à 200 degrés et coupons la pâte en petits carrés d'un côté de 7 à 8 centimètres. Ensuite, nous envoyons la pâte au four pendant 5-7 minutes.
Parallèlement à cela, nous coupons des tomates et 200 grammes de fromage en tranches minces, les légumes verts. Après le temps spécifié, nous retirons la pâte, etNous n'éteignons pas le four lui-même, mais le laissons se prélasser. Maintenant, nous graisser chaque morceau de pâte avec de la sauce, puis y déposer des assiettes de fromage et de tomate et renvoyer le tout au four. Maintenant il ne reste plus qu'à attendre que la pâte devienne croustillante, et le fromage fond - environ 10 minutes. Avant de servir chaque mini-pizza, saupoudrer de fromage râpé et d'herbes hachées.
Des collations pour le Nouvel An sur des brochettes
C'est la recette la plus simple, mais très délicieuse, et pournous avons besoin de: 12 morceaux de pruneaux sans graines, 12 tranches de lard très fines et 12 cure-dents ou brochettes. Nous devons d'abord faire frire le bacon dans une poêle complètement sèche pendant 3 minutes. Après cela, toutes ses pièces doivent être coupées en deux parties et les envelopper avec chaque baie des deux côtés. Maintenant il reste à fixer simplement la structure entière avec un cure-dent ou une brochette.
Auteur: Katerina Sergeenko
