Collations pour le Nouvel An 2017 Coq, nouvelles recettes avec des photos. Cuisiner des options délicieuses et intéressantes pour les amuse-gueules chauds et froids pour la nouvelle année 2017
Les collations se réfèrent à ces simples et savoureuxdes plats qui peuvent diversifier tout menu festif. En même temps, ils sont faciles à préparer et les options de recettes nouvelles et intéressantes pour les plats froids et chauds apparaissent presque tous les jours. Les collations originales pour le Nouvel An 2017 Coq, que vous trouverez plus loin dans notre article, en sont une confirmation directe. Cuisinés à partir des ingrédients disponibles, conçus à l'origine et incroyablement délicieux, ces plats du Nouvel An ne plaisent pas seulement au ventre, mais aussi aux vues des invités. Par conséquent, si vous souhaitez considérablement diversifier votre menu de fête, ajoutez un tableau de raffinement et d'originalité pour le Nouvel An, puis utilisez nos recettes étape par étape avec photos et vidéos. Parmi eux, vous trouverez des options pour les collations froides, chaudes, sucrées, pour enfants, idéales pour un menu pour la nouvelle année 2017.
Nouvel apéritif au fromage pour le coq nouvel an 2017, recette étape par étape avec photo
Des sortes de fromage tendres et dures assez souventpeut être vu dans la liste des ingrédients des plats du Nouvel An. Ils peuvent être appelés sans exagération l'une des options les plus universelles, qui sont préparés rapidement et sont appréciés par tous les invités. L'apéritif au fromage pour le Nouvel An du Coq, une recette étape par étape avec une photo qui vous attend encore, peut être attribué aux nouvelles variations des boules de fromage cottage plus traditionnelles. Avec le fromage et les légumes à pâte molle dans cette recette, il y a un saupoudrage inhabituel et de la paille salée. Comment préparer cette nouvelle collation au fromage originale pour le Nouvel An Coq lire ci-dessous.
Ingrédients nécessaires pour une nouvelle collation au fromage pour la nouvelle année
fromage à la crème - 225 gr.
fromage à pâte dure râpé - 150 gr.
fruits secs (abricots secs, canneberges, pruneaux) - 150 gr.
noix - 250 gr.
bacon - 150 gr.
paille salée
verts
herbes italiennes
Instructions pour la recette des collations au fromage pour la Saint-Sylvestre
Le fromage à la crème détermine non seulement le goût, mais aussila consistance correcte de ce plat, il est donc souhaitable de prendre un produit de qualité coûteux. Le meilleur type de fromage est un type de Philadelphie ou de Mascarpone. Fromage pétri avec une fourchette dans un bol, ajouter les verts finement hachés au goût et une cuillère à soupe d'herbes séchées italiennes. Remuez, vous pouvez saler un peu.
Pour la note! Le fromage à la crème peut être facilement préparé à la maison. Pour ce faire, mélanger un litre de lait avec 0,5 litre de crème sure et crème. Laisser le mélange reposer pendant 6-8 heures, puis chauffer jusqu'à ce que le petit-lait bout. Laisser le fromage pendant 8 heures supplémentaires, puis filtrer à travers la gaze.
Ajouter le mélange de fromage râpé et de fruits secs hachés finement. Encore une fois, mélanger délicatement et étendre avec une cuillère sur une plaque de cuisson. Nous envoyons les blancs au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
Bacon frire dans une poêle à frire jusqu'àdoré et laissez-le refroidir complètement. Puis broyer le bacon assez finement. Les noix, par exemple, les arachides ou les noix, frire également dans une poêle sans huile. Nous éplucher les noix des balles, les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Les deux arrosent un peu de sel.
Nous prenons deux plaques, dans chacune desquelles nous remplissons la poussière. Chaque boule de fromage est roulée dans l'une des options de dépoussiérage. Vous pouvez également mélanger le bacon avec des noix et utiliser cette option.
Dans chaque boule de fromage, coller la paille salée.
Nous envoyons le plat au réfrigérateur avant de le servir. Fait!/ li>
Une version intéressante de la collation du Nouvel An avec des tomates et du fromage, une recette
Ensuite, vous trouverez une autre option intéressanteCollations du Nouvel An à base de fromage et de tomates. De plus, que c'est un plat assez inhabituel pour la table du Nouvel An, il est préparé très simplement et rapidement. Et le goût d'une collation du Nouvel An intéressante avec des tomates et du fromage sur notre prochaine recette vous surprendra agréablement par son raffinement et son harmonie.
Ingrédients nécessaires pour une collation du Nouvel An avec des tomates et du fromage
petites tomates - 500gr.
fromage à la crème - 200 gr.
basilic frais
pistaches
huile d'olive
herbes épicées
sel
poivre noir
Instructions pour une option de collation intéressante avec du fromage pour la Saint-Sylvestre
Laver les tomates, couper en deux et soigneusement avec une cuillère à café pour enlever la chair.
Fromage à la crème pour écraser avec une fourchette, ajouter au goût des herbes épicées, du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter un peu d'ail à volonté. Remuez bien.
Pistaches salées frites pour décoller les coquilles. Laver au basilic et séparer les feuilles.
Remplir les moitiés de tomates avec du fromage et décorer avec des pistaches et du basilic frais.
Envoyez le plat au réfrigérateur pendant quelques heures. Avant de servir sur la table de fête, saupoudrer les tomates avec de l'huile d'olive.
Recette de collation froide avec des craquelins pour la nouvelle année 2017, étape par étape
La base d'une délicieuse collation froide sur le Nouveaul'année 2017 peut aussi être des craquelins salés. En principe, le même fromage à la crème ou les fruits de mer peuvent être utilisés comme garniture pour cette option. Mais nous vous suggérons de faire une recette de collations froides plus originale avec des craquelins pour la nouvelle année 2017 avec une garniture d'une délicieuse salade avec des bâtonnets de crabe. Lire plus ci-dessous.
Ingrédients nécessaires pour une collation du Nouvel An froide avec des craquelins
craquelins au sel - 1 paquet
bâtonnets de crabe - 100 gr.
maïs-½ canettes
fromage à pâte dure - 50 gr.
mayonnaise
Instructions pour une recette de collation froide avec des craquelins pour la Saint-Sylvestre
Les bâtonnets de crabe non congelés et coupés en petits cubes.
Ajouter le maïs et la mayonnaise, bien mélanger et saler au goût.
Grille de fromage dur sur une râpe fine.
Mettez les craquelins sur le plat, sur le dessus ajoutez environ une cuillère à café de la garniture.
Décorer avec du fromage râpé et conserver au réfrigérateur jusqu'à l'arrivée des invités.
Collation originale chaude aux champignons pour le Nouvel An, recette
Avec des plats froids parfaitement complétésMenu du Nouvel An et options chaudes. En règle générale, les repas chauds pour la nouvelle année sont préparés avec de la viande, du fromage, du poisson. Nous vous suggérons de maîtriser la version originale d'une collation chaude pour la nouvelle année avec des champignons. Pour cette recette, les champignons ou les petits champignons blancs sont idéaux. Recette étape par étape pour une collation originale chaude avec des champignons pour le Nouvel An trouverez plus loin.
Ingrédients nécessaires pour les collations chaudes aux champignons pour le coq du Nouvel An
champignons - 400 gr.
fromage dur - 100 gr.
boeuf haché - 150 gr.
oignons - 1 pc.
ail - 3-4 gousses
verts
feuille de laurier
grains de poivre
oeillet
Instructions pour une recette de collation chaude aux champignons pour la nouvelle année
Laver les champignons et séparer les jambes des chapeaux. Faire bouillir les chapeaux pendant 7 minutes dans de l'eau bouillante avec une feuille de laurier, du poivre et des clous de girofle.
Oignon finement haché, ajouter à la viande hachée, le sel et le poivre. Frire le hachis sur une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Remplissez la tête de champignon avec des champignons. Couvrez les pièces avec du fromage râpé.
Mettez les champignons dans le four préchauffé pendant 20-25 minutes. Réglez le mode de température sur 170 degrés.
Peler l'ail et le râper sur une râpe fine. Lavez vos verts préférés et hachez finement.
Décorez le plat avec de l'ail et des herbes. Servir chaud sur la table.
Collation faible en calories dans des paniers pour la table du Nouvel An, recette
Malgré sa petite taille, les collations peuventêtre assez calorique, cela en tandem avec un menu festif riche peut considérablement endommager la figure. Par conséquent, notre prochaine recette pour une collation à faible teneur en calories pour la table du Nouvel An dans les paniers est sûr de plaire à tous ceux qui, même en vacances, sont désireux d'une bonne nutrition. Lisez comment préparer un bonbon hypocalorique dans les paniers pour la table du Nouvel An.
Ingrédients nécessaires pour une collation hypocalorique à la table du Nouvel An
tomates - 2-3 pièces
concombre - 2-3 pièces
Poivre bulgare - 1-2 pièces
Fromage feta - 50 gr.
huile d'olive
pâte à feuille finie
verts
sel
poivre
Instructions pour une recette de collation hypocalorique dans les paniers pour la table du Nouvel An
Une pâte prête à l'emploi est déroulée en une fine couche, coupée en petits carrés. Nous mettons les billettes dans les moules pour les cupcakes et cuire au four jusqu'au moment de la cuisson.
Les tomates, les concombres et les poivrons sont soigneusement lavés. Ce dernier est nettoyé des septums internes et des graines. Couper les légumes en petits cubes.
Dans le mélange de légumes, ajouter le fromage feta finement haché, l'huile d'olive et les légumes verts. Solim et le poivre. Remuez le remplissage.
Pour la note! Au lieu de fromage feta, vous pouvez prendre du fromage pas trop salé. Le tofu, qui rendra automatiquement ce plat végétarien, est également parfait.
Les paniers prêts à l'emploi sont autorisés à refroidir complètement. Remplissez-les d'une garniture et servez-la sur la table de fête.
Collation sucrée pour les enfants pour la nouvelle année, recette étape par étape
Les enfants adorent les desserts, alors pourquoi pascuisiner pour eux sur la version du Nouvel An d'une collation sucrée. Surtout depuis la recette étape par étape de la collation sucrée d'un enfant pour le Nouvel An, qui vous attend pour vous préparer encore plus simplement et rapidement. Et surtout, la préparation de ces desserts peut attirer les enfants et rendre la préparation de la table de fête encore plus amusante.
Ingrédients nécessaires pour la collation sucrée des enfants le Nouvel An
maïs soufflé - 1 paquet
Pastilles de chocolat comme M & Ms - ½ packs
guimauve - 280 g.
beurre - 50 gr.
vanille
Instructions pour la recette des enfants pour une collation sucrée pour la Saint-Sylvestre
Préparer le maïs soufflé dans un four à micro-ondes selon les instructions sur l'emballage.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Remuer pour amener le mélange à la couleur dorée claire.
Ajouter la guimauve à l'huile. Vous pouvez également prendre une simple guimauve et le couper en petits morceaux.
En remuant le mélange à homogénéité, verser l'extrait de vanille au goût.
Ajouter le maïs soufflé et bien mélanger. Retirer le mélange du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Ajouter les boulettes de chocolat, remuer.
Humidifier à la main avec de l'eau et former de la masse résultante de petites boules. Mettez-les sur du papier parchemin et envoyez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
Quoi cuisiner délicieux et intéressant pour la nouvelle année 2017 - collations de recettes avec vidéo
Comme vous pouvez le voir, des collations pour la nouvelle année 2017 Cockdiffèrent dans la variété des formes et du contenu. Par conséquent, pour préparer des plats savoureux, intéressants et originaux pour la table du Nouvel An ne sera pas difficile. Mais si soudainement la question de savoir quoi cuisiner délicieux et intéressant pour la nouvelle année 2017 reste ouverte, nous vous recommandons de faire attention à la recette suivante avec la vidéo. De cela, vous apprendrez à préparer des collations froides et chaudes à partir de lavash, y compris pour le menu des enfants. Nous espérons que nos recettes vous inspireront pour préparer des plats savoureux et intéressants pour la nouvelle année.













