Chaud pour la nouvelle année 2017 avec des photos étape par étape. Que préparer du chaud pour le Nouvel An 2017 nouveau et intéressant

Chaud de porc pour le Nouvel An 2017, recette avec photo étape par étape

Animal-symbole de la nouvelle année 2017il y aura un coq de feu. Et cela signifie que les plats de poulet, y compris les œufs, ne sont pas souhaitables pour le menu du Nouvel An. Par conséquent, si vous ne pensez pas une table de fête sans viande chaude, alors il est fortement recommandé de cuisiner pour le porc cuit au Nouvel An 2017 selon la recette suivante avec une photo. Mais ne pensez pas que cette recette est triviale et sans intérêt. Chaud de porc pour le Nouvel An sur une recette pas à pas avec une photo, bien qu'il se distingue par la simplicité de la cuisine, mais a un goût très raffiné.

Ingrédients nécessaires pour le porc chaud pour la nouvelle année

• 
  Chair de porc - 2,5-3 kg


• 
  romarin - 2 c. l.


• 
  ail - 6 denticules


• 
  une peau d'une orange


• 
  Sauge - 1 c.


• 
  sel


• 
  poivre


• 
  huile d'olive


• 
  mandarines, canneberges, ail pour la garniture

Instructions comment cuisiner un délicieux chaud pour la nouvelle année à partir de porc

1. 
   La viande rincer abondamment, enlever les excédents gras. Coupez le porc avec une serviette en papier, puis coupez-le de façon à obtenir une longue pièce mince.


2. 
   Versez l'intérieur du porc abondamment avec du sel et du poivre (environ 1 cuillère à soupe). Ensuite, répartir toute la surface de la peau d'orange, du romarin et de la sauge.


3. 
   Tournez le porc dans un rouleau et fixez-le avec une ficelle. Étendre un mélange de sel et de poivre sur la surface de travail et rouler soigneusement le rouleau de l'extérieur.


4. 
   Versez le rouleau dans l'huile d'olive et répartissez-le soigneusement sur toute la surface de la viande. Laissez à température ambiante pendant 30-40 minutes, de sorte que le porc laisse légèrement le jus et imbibé d'épices.


5. 
   Déposer le rouleau dans une plaque à pâtisserie profonde, généreusementenduit d'huile. Mettez la viande dans le four, chauffée à 200 degrés sur l'étagère du haut pendant environ une demi-heure. Le porc devrait brunir, mais ne pas brûler. Ensuite, prenez la viande, ajoutez les mandarines coupées en deux, les bulbes et l'ail, les canneberges. Verser le jus de la plaque de cuisson et l'envoyer au four pendant 2 heures, en abaissant la température à 160 degrés.

Quoi cuisiner nouveau et intéressant du chaud pour le Nouvel An 2017, recette

Plats chauds traditionnels pour la nouvelle année 2017,bien sûr, sont bons, mais chaque maîtresse n'est pas opposée à cuisiner quelque chose de nouveau et intéressant. Par exemple, un plat original de pâte et de saucisses épicées, rappelant extérieurement une couronne de Noël. D'accord, une telle présentation inhabituelle va décorer la table de fête et attirer l'attention de tous les invités. Et si vous considérez que le goût de ce plat sera étourdissant, alors il est nécessaire de préparer un tel nouveau et intéressant chaud pour la nouvelle année 2017. De plus, la recette est aussi simple que possible en performance.

Ingrédients essentiels pour une saucisse chaude intéressante pour la nouvelle année

• 
  mini saucisses de toute sorte - en fonction du nombre d'invités, mais pas moins de 12 pièces


• 
  pâte feuilletée prête à l'emploi - 1 kg


• 
  oeuf - 2 pièces


• 
  sauce prête à l'emploi (tomate, crème sure)


• 
  romarin - 2 c. l.


• 
  Poivre bulgare - 1 pc.


• 
  verts au goût

Instructions étape par étape pour une saucisse chaude nouvelle et intéressante pour la nouvelle année

1. 
   Saucisses non congelées et pelées du film. Si vous utilisez des produits de la taille habituelle, coupez chaque saucisse en deux.


2. 
   Pâte le dégivrage à température ambiante, rouler et couper dans le même losange. À l'intérieur de chaque portion, placez la saucisse et joignez les bords latéraux du diamant.


3. 
   Séparez les blancs des jaunes et fouettez légèrement. Poser les losanges avec le remplissage en forme de cercle et tapotez-les doucement avec chaque jaune. Les parties latérales des diamants sont recouvertes de protéines et "coller" toutes les parties en un seul cercle. Saler et poivrer, saupoudrer de romarin.


4. 
   Réchauffez le four à 180 degrés et cuire une «couronne» pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt.


5. 
   Poivre bulgare lavé et coupé en deux, retirez les graines. Du poivre, un couteau aiguisé découpe un arc et décore un plat prêt. Servir chaud sur la table avec les légumes verts et la sauce préférée.

Chaud deuxième cours de pommes de terre pour la nouvelle année 2017, recette

Plats chauds de pommes de terre à la seconde peuvent êtreappelez l'une des recettes les plus populaires pour la nouvelle année. Quelle pomme de terre inhabituelle n'est pas préparée par des hôtesses habiles pour surprendre leurs invités! L'option la plus traditionnelle est peut-être une pomme de terre avec de la viande en français. Mais le deuxième plat chaud de pommes de terre pour la nouvelle année 2017 de notre prochaine recette aux «favoris» du type de purée de pommes de terre ou de pommes de terre rustiques n'est aucunement inférieur. Au contraire, son pitch original, qui rappelle un accordéon musical, va certainement décorer la table de fête.

Ingrédients nécessaires pour un deuxième plat chaud de pommes de terre pour la nouvelle année

• 
  pommes de terre - 2 kg


• 
  ail - 3-4 gousses


• 
  sel


• 
  poivre


• 
  aneth


• 
  persil


• 
  huile végétale

Instructions pour une recette de patate chaude pour la nouvelle année 2017

1. 
   Comme vous avez probablement déjà eu le temps de vous assurer, l'ensembleLes ingrédients pour ce plat chaud sont aussi simples que possible. Et dans le processus de préparation il n'y a rien de très compliqué. Tout d'abord, les pommes de terre doivent être lavées et nettoyées. Ensuite, sur chaque pomme de terre, vous devez faire des coupes étroites, ne pas atteindre environ un centimètre jusqu'à la fin. Ainsi, la pomme de terre devrait s'ouvrir comme un accordéon.


2. 
   Aneth et le persil laver et finement haché finement. Hacher l'ail et mélanger avec les légumes verts, ajouter l'huile végétale et mélanger.


3. 
   Le mélange résultant de farce de pommes de terre, sel et poivre au goût.


4. 
   Graisser la poêle avec de l'huile et mettre les pommes de terre. Recouvrir d'huile végétale et recouvrir d'une feuille d'aluminium. Faites cuire à 180 degrés pendant environ 40-50 minutes. Ensuite, retirez la feuille, réarrangez la casserole sur l'étagère supérieure et continuez à cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Plat de saumon chaud simple et savoureux pour la nouvelle année, recette étape par étape

Ce n'est pas un secret que le plus utile et savoureux parfoissont aussi simples que possible dans la cuisson des plats, tels que le saumon chaud pour la nouvelle année de notre prochaine recette. En principe, le saumon dans cette recette peut être remplacé par n'importe quel autre poisson rouge. Pour un oreiller de légumes, vous pouvez également utiliser des légumes et des baies plus abordables. Comment préparer un plat simple et savoureux du saumon pour la nouvelle année, apprendre de la recette étape par étape ci-dessous.

Ingrédients nécessaires pour un délicieux plat de saumon chaud pour la nouvelle année

• 
  steaks de saumon - 4-6 pcs.


• 
  citron - 2 pièces


• 
  poivre


• 
  sel


• 
  Herbes provençales


• 
  Poivre bulgare


• 
  canneberge


• 
  verts

Une instruction simple pour un plat de saumon chaud pour la nouvelle année

1. 
   Laver les steaks et sécher avec une serviette en papier.


2. 
   Mettez le poisson sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Saler, poivrer, ajouter les herbes provençales. Presser la moitié du jus de citron.


3. 
   Envoyer au four, chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Préparation du saumon à vérifier avec un couteau - si la lame perce facilement le poisson, alors il est prêt.


4. 
   Alors que le saumon dans le four devrait être cuit légumesoreiller. Pour ce faire, couper en petits cubes piments doux et piquants, canneberges. Saupoudrer d'huile et assaisonner légèrement de sel. Couper les citrons en cercles.


5. 
   Disposer le poisson prêt pour les légumes, décorer avec des légumes verts et des citrons.

Rouleaux de chou délicats pour chaud pour le Nouvel An, recette dans le multivark

Bien sûr, les rouleaux de chou ne peuvent pas être appelés inhabituels etplat d'origine. Au contraire, c'est une variante de la traditionnelle chaude pour la table du Nouvel An. Néanmoins, le chou farci tendre sur le multivarquet pour la nouvelle année peut surprendre avec son goût délicat et sa farce juteuse. Par conséquent, il est fortement recommandé de ne pas ignorer cette recette simple et assurez-vous de l'ajouter à votre menu de vacances. Croyez-moi, après avoir goûté des rouleaux de chou délicats à chaud pour la nouvelle année selon notre recette pour un multivarquet, votre famille sera certainement redemandée!

Ingrédients nécessaires pour les rouleaux de chou pour chaud pour la nouvelle année dans le multivark

• 
  chou - 1-2 pièces.


• 
  poulet haché - 0,5 kg


• 
  riz - 1 verre


• 
  oignons - 2 pièces


• 
  carottes - 1 pc.


• 
  crème sure - 2 c. l.


• 
  pâte de tomate - 3 c. l.


• 
  sel


• 
  poivre

Instructions pour la recette de rouleaux de chou sur le chaud dans le multivarquet pour la nouvelle année

1. 
   Couper le chou en deux et retirer le moignon. Séparer les feuilles les unes des autres et les laisser tomber dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.


2. 
   Les oignons émincent légèrement, les carottes trois sur une râpe moyenne. La moitié des oignons et des carottes entières sont frits dans l'huile de tournesol dans le bol du multivark jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


3. 
   Mélanger le rôti, les oignons restants, le riz cru et la viande hachée dans un bol. Ajouter le sel et le poivre, ainsi que vos épices préférées au goût. Bien mélanger.


4. 
   A partir des feuilles de chou, nous coupons soigneusement les veines graisseuses. Au milieu de chaque feuille, étaler une petite boule de remplissage et fermer le chou dans une enveloppe: envelopper d'abord les parties latérales, puis les bords supérieur et inférieur de la feuille.


5. 
   Nous mettons le chou farci dans un bol de multivarka avec un peu d'huile. Nous sélectionnons le mode "Cuisson" et le temps est de 10 minutes.


6. 
   Nous faisons de la sauce à partir de crème sure, de pâte de tomate et d'un demi-verre d'eau chaude. Ajouter le sel au goût et mélanger.


7. 
   Remplir la sauce de chou farci et mettre le mode "Trempe" pendant 30 minutes. Après avoir éteint le multivark et ajouter de l'eau presque à la pleine couverture des rouleaux de chou.


8. 
   Réglez le mode "extinction" pour encore 20 minutes. Servir chaud le chou de table festif, en arrosant généreusement d'une sauce du multivark.

Chaud dans le four pour le Nouvel An Rooster 2017, recette vidéo

Comme vous le saviez déjà, chaud pour la nouvelle année 2017Coq, vous pouvez cuire à la fois dans le four et dans un multivark ou même dans une poêle à frire. Notre recette vidéo suivante pour un délicieux poisson chaud "sous le manteau de fourrure" de légumes, cuire juste au four. Cette recette de la catégorie "quelque chose de nouveau et intéressant" est juste parfaite pour un menu du Nouvel An. Comment cuisiner un simple et savoureux chaud pour le Nouvel An 2017 Coq de poisson et de légumes regardent dans la vidéo ci-dessous.