Propriétés utiles de l'huile d'olive
Pratiquement pas de plat de la cuisine méditerranéennepas sans l'utilisation de l'huile d'olive. En outre, l'huile d'olive est constamment utilisée non seulement dans la cuisine, mais aussi comme l'un des composants de la cosmétique pour le visage et les cheveux. Le pays des Soviets vous dira lequel propriétés de l'huile d'olive rendre ce produit si précieux.</ p> Les habitants de la Méditerranée connaissent depuis longtemps les bienfaits de l'huile d'olive. Peut-être qu'ils vivent si longtemps parce queutilisez constamment de l'huile d'olive pour la nourriture. Mais pour acheter un produit de qualité et utile, vous devez savoir comment choisir la bonne huile d'olive. C'est seulement alors que vous pouvez être sûr que l'huile d'olive que vous avez acquise ne vous nuira pas.
Huile d'olive: propriétés utiles
Donc, ça vaut la peine d'en dire un peu plus surQuelles sont les propriétés de l'huile d'olive à laquelle vous devriez prêter attention? L'huile d'olive très utile est recommandée pour entrer dans votre alimentation à chaque personne. Le fait est que dans l'huile d'olive contient des graisses monoinsaturées, qui sont très utiles pour le coeur. En raison de ces graisses dans le sang, le taux de cholestérol est abaissé, ce qui obstrue les vaisseaux sanguins avec ses plaques. Mais ne pensez pas que tout cholestérol est nocif. En raison des propriétés de l'huile d'olive, seul le taux de cholestérol "nocif" - les lipoprotéines de basse densité - est abaissé. Mais le taux de «bon» cholestérol - lipoprotéines de haute densité - augmente. Ainsi, avec l'utilisation constante de l'huile d'olive, on peut maintenir la santé du système cardio-vasculaire.
Les propriétés bénéfiques de l'huile d'olive résident également dans le fait que ce produit est capable de protéger contre la formation de tumeurs malignes du sein et des intestins. N'oublie pas non plus qu'avec l'aide del'huile d'olive peut réduire considérablement le risque de développer un cancer de la peau. C'est pourquoi il est recommandé de lubrifier la peau avec de l'huile d'olive à chaque fois après le bain de soleil. Ces propriétés magiques de l'huile d'olive s'expliquent par le fait qu'elle contient de l'acide oléique, qui, soit dit en passant, est le composant principal de ce produit.
En plus de l'acide oléique la composition de l'huile d'olive est une très grande quantité de vitamine E, qui participe activement à l'assimilation d'autres vitamines par le corps: A et K. Ainsi, avec l'utilisation constante de l'huile d'olive, tout un processus de rajeunissement du corps commence.
Huile d'olive: dommage
On ne peut pas dire que tous les produits sont égalementsont utiles. En cas d'utilisation excessive de tout produit, des effets secondaires peuvent survenir. C'est pourquoi il convient de mentionner que, malgré toutes les propriétés curatives de l'huile d'olive, il a certaines contre-indications. L'huile d'olive a un effet cholérétique prononcé. Voilà pourquoi les personnes souffrant decholécystite, devrait utiliser l'huile d'olive avec prudence. Et il est préférable de consulter un médecin à l'avance. N'oublions pas non plus que l'utilisation de l'huile d'olive en grande quantité affecte négativement l'estomac.
A tous ceux qui suivent leur poids, il faut se rappeler que l'huile d'olive est très riche en calories. Dans 100 grammes de produit contient 898 kcal. Mais beaucoup d'huile d'olive ne peut toujours pas manger, car elle donne assez rapidement l'effet de saturation.
L'huile d'olive nuisible ou utile est pour vous, c'est à vous de décider. Mais les avantages de ce produit sont reconnus partout dans le monde. C'est pourquoi l'huile d'olive est si souventutilisé pour cuisiner. Mais l'effet positif de l'huile d'olive pour les cheveux et le visage pouvait sentir chaque fille qui a déjà utilisé les produits cosmétiques fabriqués sur sa base.
