Comment choisir un aerogrill?

Aerogril, bien qu'il soit apparu il y a environ 20 ans,est toujours considéré comme une curiosité. Même aujourd'hui, dans la cuisine d'un homme commun, cette unité de cuisine ne peut pas être rencontrée très souvent. Mais les avantages de l'aérogrial aujourd'hui sont reconnus par de plus en plus connaisseurs de nourriture délicieuse et saine, et donc la question se pose: comment choisir un aerogrill?






Aerogril - est, vous pouvez dire, un four spécial, dans lequel la nourriture est préparée sous l'influence des courants d'air chaud. La préparation des plats dans aerogrill ne nécessite pas l'utilisation de l'huile, la nourriture dans les aérogrills ne brûle pas, et la nourriture stocke toutes les substances utiles.


Aerogrill est un La conception, qui comprend un bol en verre,Couvert d'une couverture, dans laquelle un puissant appareil de chauffage et des ventilateurs sont montés. L'élément chauffant fournit la température de consigne et, avec l'aide des ventilateurs, l'air circule: l'air chaud souffle uniformément les produits dans la tasse.


L'aérogrill est doté d'un tableau de commande permettant de régler la température de départ d'air et sa vitesse. Aérosol appliqué pour la cuisson, la friture, la cuisson, ainsi que pour fumer et cuire à la vapeur des produits alimentaires. Ainsi, aerogril peut remplacer avec succès quelques unités de cuisine à la fois.


Pour sélectionner un aerogrill, il faut d'abord déterminer avec quelfins cet appareil électrique sera utilisé. Cela déterminera la complexité du choix du modèle et la taille du bol.


Par exemple, si dans aerogrill il est supposé ne préparer que de petites portions de nourriture, alors il suffira de choisir un aérogrill avec un bol de 7-11 l. Si vous avez besoin de préparer des aliments en aérogrill, conçus pour une assez grande entreprise, alors le bol de 10-14 litres sera parfait.


Au fait, dans la description des modèles d'aerogree du volume sont indiqués par deux chiffres. Le fait est que grâce à une bague d'expansion spéciale, le volume du bol peut être augmenté. Ainsi, si le volume d'un bol égal à 10-14 litres est indiqué sur l'aérogrill, cela signifie que sans anneau son volume sera de 10 litres, et avec un anneau - 14 litres.


Puissance aérogryla Est un autre paramètre important. Avant de choisir un aerogrill par sa capacité, vous devez savoir que La puissance optimale est de 1300 W: plus grande puissance de cet appareilpeut être superflu, car il ne raccourcira que légèrement le temps de cuisson, mais il augmentera considérablement la consommation d'électricité par l'aérogrill.


Lors du choix d'un aerogrill, il faut prendre en compte un indicateur aussi important matériel à partir duquel TEN est fabriqué. Dans les modèles d'aérogel à faible coût, les RTE peuvent êtrehalogène, mais ce chauffage ne dure pas longtemps et limite la gamme des fonctions disponibles. Les RTE métalliques sont considérées comme plus fiables, mais les modèles d'aérogrillage avec ces RTE sont plus chers.


Le choix de Aerogrill dépendra aussi du type de contrôle, qui peut être mécanique ou électronique. Le contrôle mécanique assure le réglage de la température et du temps de cuisson dans l'aérogrill. Dans les modèles actionné mécaniquement Vous pouvez cuisiner du porridge et des soupes, de la viande et du poisson, des légumes, des pâtisseries. L'inconvénient de tels modèles est l'impossibilité de contrôler la vitesse de convection.


Contrôle électronique dans les aérogrils vous permet d'ajuster la vitesse de convection,température, temps de cuisson. Dans ce cas, la minuterie des aérogrills avec commandes électroniques est calculée, en règle générale, pendant 24 heures, alors que la minuterie des aérogrills à commande mécanique est calculée seulement pour 1 heure.


Aerogrili est livré avec un couvercle amovible ou une couverture sur le support, avec des grilles de protectionconfiguration différente. En outre, les aérogrills peuvent avoir divers éléments supplémentaires: têtes de poulet, brochettes pour shish kebab, grillades. De nombreux modèles ont une fonction d'auto-nettoyage.



Ainsi, les modèles d'Aerogrill diffèrent par le prix, les fonctions disponibles, les caractéristiques de conception et, bien sûr, le prix. Par conséquent, Choisissez Aerogrill peut être de sorte qu'il répond à tous les besoins.



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