Sculpture de légumes et de fruits

La sculpture à partir de légumes et de fruits a de nombreuses caractéristiques nationales: Maîtres sculpteurs thaïlandais, chinois et japonaistravailler assez différemment. Mais peu importe le style de sculpture que vous choisissez pour étudier, il est important qu'avec l'aide de la sculpture, vous puissiez réaliser vos idées créatives dans la vie, s'il vous plaît vous-même et vos proches.

Essayons d'apprendre ensemble aujourd'hui la sculpture à partir de légumes et de fruits à l'exemple de la sculpture des feuilles de concombres et une fleur de carotte.

Sculpture de légumes et de fruits: feuilles de concombre

Pour couper des feuilles de concombres, vous aurez besoin 2 petits concombres, un couteau thaïlandais moyen pour la sculpture, un petit couteau thaïlandais pour la sculpture.

Thaï moyen couteaux à découper Avoir une lame courte flexible spécifique, pratique pour couper les motifs sur les légumes et les fruits. La lame d'un petit couteau thaïlandais pour sculpter ressemble au bec d'un oiseau - c'est étroit et court.

Et ainsi, nous procédons à sculpter des feuilles de concombres. Des côtés du concombre, couper des tranches plutôt épaisses. Ensuite, en utilisant un couteau tranchant, vous devez donner aux tranches la forme des feuilles.

Plus loin sur le côté vert de la feuille résultante, deux petites rainures doivent être coupées veine centrale de la feuille.

Ensuite, avec un petit couteau thaïlandais, faire des rainures-stries de la veine centrale jusqu'au bord externe de la feuille.

À la fin du travail devrait être fait encoches le long du bord extérieur trancher - et, voila, une feuille de concombre est prête.

Sculpture de légumes et de fruits: une fleur de carottes

Pour faire une fleur à partir de carottes, même un couteau de cuisine ordinaire, la principale chose qu'il était bien aiguisé. Aussi besoin d'une assez grande (épaisse) carottes.

Des carottes vous devriez couper une partie du cône. La coupe doit être lisse. De plus, au centre du cône obtenu, il est nécessaire de réaliser une rainure conique d'environ 1 cm de profondeur. Les petites coupes devraient diviser la surface de la coupe en cinq sections égales.

Ensuite, vous devez Couper le premier pétale de fleur avec la pointe du couteau. Pour cela, faites des coupes profondes sous le pétale, découpant la "pulpe" de la carotte en dessous. Le deuxième pétale de la fleur est découpé de sorte qu'il chevauche légèrement le premier pétale.

Ensuite, de la même manière, découpez les autres pétales de fleurs - autant que possible. Ensuite, faites des incisions profondes et enlevez la chair sous les pétales.

Le résultat la fleur devrait être coupée avec des carottes.