Comment faire un gommage au sucre-capkake maison

Les ingrédients

Pour faire un gommage au sucre-capkake de vos propres mains, vous aurez besoin de:

• 105 g de sucre blanc (pas très peu profond);


• 25 g de poudre de cacao;


• 10 g de vanille (moulu);


• 75 g d'huile de noix de coco (l'huile de noix de coco à température ambiante est comme des copeaux de savon solide, c'est normal, chercher de l'huile de coco liquide n'a pas de sens);


• 25 g de beurre de cacao;


• 10 g de sucre en poudre;


• 2 bols en verre avec des côtés hauts;


• four à micro-ondes;


• mélangeur;


• moules-moules en forme de capcasks;


• papier façonné pour les gommages prêts à l'emploi (le même que celui qui met habituellement de la pâtisserie réelle);


• couteau et cuillère;


• fourchette ou bâton de brassage.

Instruction étape par étape

• Étape 1 Mélanger 100 g de sucre, toute la poudre de cacao et 5 grammes de vanille.


• Étape 2 Dans le deuxième bol, chauffer 50 g. l'huile de coco jusqu'à ce qu'elle soit molle (cela prendra environ 45 secondes avec un chauffage moyen dans le four à micro-ondes). Cela ne devrait pas se transformer en liquide! Si vous avez trop huilé, attendez un peu, remuez jusqu'à ce qu'il refroidisse et prenne un état pâteux.

Ajouter au mélange existant et bien mélanger, mais ne pas utiliser le mélangeur. La texture à ce stade devrait ressembler à une pâte de chocolat poreuse.








• Étape 3 Lubrifier toutes les formes pour les futurs "capkeys"huile de noix de coco et transfert à chaque mélange de service. Les formulaires doivent être remplis le 4/5 - il y aura toujours un haut lieu pour la décoration, ce qui est habituel à faire sur le capkake. Ce sera blanc. Mettez toutes les formes dans le réfrigérateur et laissez-le là pendant au moins 10 minutes.


• Étape 4 Maintenant, vous devez faire le haut du gâteau. Chauffer le beurre de cacao ensemble et les résidus d'huile de coco (toujours pendant 45 secondes, le mélange ne doit pas se transformer en liquide). Ensuite, transférer à celle des bols, dans lequel il n'y avait pas de mélange avec de la poudre de cacao.
  

  

  
  Ajouter le reste du sucre et de la vanille et fouettertout le contenu d'un bol avec un mélangeur à la vitesse maximale (cela prendra environ 3-5 minutes). Le résultat final devrait être un peu comme une protéine fouettée, juste moins luxuriante.


• Étape 5 Sortez des formes du réfrigérateur avec des pièces à usiner. Pour chacun d'entre eux mettre 5 grammes de mélange blanc pour le "top" (ou plus, si vous voulez - l'essentiel est qu'il est réparti uniformément tout au long du gommage). Pressez-les légèrement avec une cuillère et saupoudrez de sucre en poudre (ou d'une pincée de sucre).


• Étape 6 Retirez tous les gommages au réfrigérateur pendant une demi-heure. Si pendant ce temps ils ne sont pas gelés (vérifiez ceci, juste en touchant le dessus avec votre doigt), laissez-les au réfrigérateur pendant encore un quart d'heure.
  Après avoir retiré les gommages préparés du moule avec un couteau et de les décaler chacun dans du papier décoratif.

Ces gommages-capkake doivent être conservés au réfrigérateur,Sinon, ils peuvent tout simplement se gâter - il n'y a pas d'éléments de préservation en eux. Ceux que vous garderez dans la salle de bain avant de l'utiliser, il est préférable de conserver dans un bocal de verre scellé. Scrubs faites sur cette recette, bien sûr, se composent de matériaux non toxiques, mais ils ont encore pas la peine. Sélectionnez pour eux dans le réfrigérateur un espace séparé, de sorte que personne ne confond les cosmétiques avec un vrai gâteau. Et essayer de les garder hors de portée des animaux - les chiens sont exfoliants naturels sentira comme une grande délicatesse, mais si une seule pièce pour une personne d'être totalement inoffensif, la poudre de cacao pour animaux de compagnie, ainsi qu'une grande quantité d'huile dans la composition peuvent affecter la digestion.