Avantages de la bouillie de semoule

La semoule est obtenue par broyage dans des moulins de certaines variétés de blé en farine. Donc, il se trouve que le repas est un broyage grossierle même manga. La semoule est fabriquée à partir de variétés de blé dur et mou, bien que leur mélange soit aussi très souvent utilisé. Mancu est souvent utilisé dans la cuisson de divers plats. Cela inclut la bouillie de semoule, les gâteaux, les crèmes et les casseroles habituels. Mais tout le monde est conscient des avantages de la bouillie de semoule?

Manic Gruel est recommandé pour les personnes, souffrant d'ulcère gastrique ou de gastrite pour soulager la douleur. Puisque le manga contient peu de protéines, ilest très utile pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale chronique. Et les habitants du Tibet croient que les personnes de plus de 40 ans doivent manger au moins deux cuillères à soupe de ce porridge par jour.

Dans la bouillie de semoule contient des vitamines et des minéraux. Cependant, en termes de nombre de leurs contenus, la mangue est très inférieure aux autres céréales. Mais il y a beaucoup d'autres substances, telles que l'amidon et les hydrates de carbone. Par conséquent, son recommande de manger pour les personnes souffrant de fatigue chronique et de manque d'énergie. Pas étonnant, car la valeur calorique de la semoule est assez élevée: 320 calories pour 100 g de produit.

Comme vous pouvez le voir, il y a, bien sûr, l'utilisation de la bouillie de semoule. Oui, même si nous considérons qu'elle 100% absorbé par le corps. Après tout, c'est la seule céréale qui commence à être digérée dans la partie inférieure de l'intestin. Mais la semoule est-elle utile pour la manger tous les jours?

En bouillie de semoule très haut niveau de gluten (gluten). Cette substance fait partie de toutes les céréales, sauf le maïs, le sarrasin et le riz. Beaucoup de gens ont une sensibilité accrue au gluten, et parfois il provoque des réactions allergiques chez les enfants.

Mais cela ne met pas fin au mal de la semoule. Après tout dans la bouillie de semoule contient de la phytine, qui provoque la nécrose des villosités de l'intestin,responsable de l'absorption des nutriments. Fitin interfère avec l'absorption du calcium, du magnésium, du fer et du magnésium. Surtout à cause de cela, les enfants vont souffrir, car ils ont besoin de calcium pour le bon développement et la croissance des os. Et la vitamine D ne sera pas non plus absorbée par les aliments reçus. Par conséquent, si vous nourrissez la bouillie de votre bébé deux ou trois fois par jour, le rachitisme sera garanti.

Pourquoi les adultes ne souffrent-ils pas de ce problème? Ou l'utilisation de la bouillie de semoule est-elle indéniable seulement pour les adultes? Le fait est que les enfants ont besoin de beaucoup plus de calcium qu'un adulte. Par conséquent, le manga dans le régime d'une personne adulte ne portera pas un tel préjudice, comme pour le corps d'un enfant. Certes, il vaut la peine de noter que avec l'utilisation constante de cette bouillie, les gens développent l'ostéoporose.

Comme vous pouvez le voir, le mal et les avantages de la bouillie de semoule vous font vous demander si vous devez nourrir l'enfant et l'utiliser vous-même? Mais d'un autre côté, chaque produit est nocif s'il est utilisé de manière excessive. Dans tous les cas, la semoule n'est pas recommandéedonner aux enfants jusqu'à un an. Après tout, le corps des enfants ne peut pas encore faire face à la quantité de glucides et d'amidon qui est contenue dans cette culture. Pour les enfants jusqu'à trois ans, la semoule ne peut être donnée qu'en quantités limitées.

Les amateurs de ce produit trouveront toujours, car la semoule a un goût doux et doux. Et ça compenser certaines lacunes de la bouillie de semoule, vous pouvez ajouter des baies ou des fruits secs. Ceci en fait non seulement améliore son goût, mais donne également des vitamines nécessaires au corps. Même en dépit des substances contenues dans cette culture, vous pouvez inclure la semoule dans votre alimentation. Du fait que vous allez le manger une fois par semaine, rien de terrible avec vous ne se produira certainement pas.